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ブルゴーニュ&ボルドーの会♪


猛暑の夏が通り過ぎると・・・・赤ワインが恋しくなってきます♪
そこで、赤ワインの会!
フランスワインの王様と呼ばれるブルゴーニュと、
女王と呼ばれるボルドー・・・。
この2大産地の赤ワインを飲み比べてみました。
特に、ブルゴーニュとボルドーの、エレガント・ワインの代表を比較!
楽しい一日となりました。

ワインの会
(2012年11月10日実施)

テーブル

ワインの会

花

ワイン

チーズ

グラス

テキスト

ブルゴーニュ&ボルドー

参加者の皆さんの感想(当日の会終了後のアンケートより抜粋)

ボルドーはイメージで、飲みづらいと思っていましたが、今日のボルドーはどれも美味しくいただきました。⑥のチーズは、新発見!という感じでよかったです。

 

赤ワインは飲みなれていなかったので、こんなに飲んだのは初めて!美味しかったです。
ボルドー派ではなく、ブルゴーニュ派なんだと思いました。赤ワインもいいですね。

 

いろいろな味を一度に試せるので、いつも楽しみです!

 

ブルゴーニュとボルドーの違いについて、これまで全く分かっていなかったので、今回の説明と飲み比べで実感することができ貴重な体験になりました。
AKIさんのワイン会は、知識の乏しい私でも緊張や気後れすることなく、和気あいあいとワインやチーズの美味しさを堪能できるので、とても楽しいです。
今日のワインとチーズのセレクションも最高でした!

 

毎回、いろいろな種類を飲んで食べれるので楽しいです。ありがとうございました。

 

美味しい!楽しい!!
ブルゴーニュもいいし、ボルドーも美味しい!ブルゴーニュは、優しい王様ですね~。尻に敷かれてるのかも・・・(笑)

 

いろいろなワインをいろいろなチーズと共に飲めて、とても美味しかったし楽しかったです。
赤ワインの美味しさを知れてよかったです。

 

笑いありの楽しい宴の雰囲気が楽しめました。ありがとうございました。

 

テキストは、とっても分かりやすいです。活用させていただきます。
赤ワインはあまり飲みませんが、美味しかったです!
特にシャンボールミュジニーが時間とともに香りと味が変わるのが楽しめました。
チーズは、何と言っても⑥が私の中のNo1でした。

 

どのワインも美味しかったです。チーズもいろいろ美味しかったです。

 

どれも美味しく、楽しく参加させていただきました。

 

ワインは③がベストだと思いましたが、チーズやパンとあわせると、ボルドーのワインとのマリアージュもとても美味しかったです。
ブルゴーニュとボルドーのどちらもそれぞれの良さがあって、興味深い会でした。

 

ブルゴーニュとボルドーを5種類も比較することは普通できないので、それぞれのワインがよくわかり、おーっと思いました。チーズもレストランで食べれないような異なる6種類ものチーズが食べれて、それぞれの個性がわかり美味しかったです。

 

5種類ものワインが飲み比べられることができて良かったです!
ボルドーは、“苦い”というイメージから一転しました。美味しいボルドーに出会いいました♪
チーズも6種類!どれも初めて食べました。ありがとうございます。

 

とてもどれも美味しかったです。赤ワインはどれも同じだと思っていましたが、こんなに違うとは、目からウロコでした。
チーズと一緒に味わうと本当に味が変わり、どれが一番と言えないほどです。
次回も楽しみにしています!

 

ブルゴーニュとボルドーの赤ワインを飲み比べる機会がなかなかないので、本当に貴重な経験でした。全部、本当に美味しかったです。
AKIさんが選んでくださったチーズとのマリアージュも最高でした。
今後は、ワインとチーズをあわせて、奥深い世界を堪能していきたいです!

 

どれも美味しかったです!


エッフェル塔イラスト