おもてなしスタイルレッスン

おもてなし、テーブルコーディネート
センスのいい人になる
センスって、どうにもならないのでしょうか?
私にはセンスがないから無理!って、諦めていませんか?
貴女もおもてなし上手といわれてみませんか。

テーブルコーディネート
テーブルコーディネートは、ちょっとしたルールとコツをつかめば、驚くほどセンス良くまとまります。
そのコツをお伝えするレッスンが、ルミエールアキのおもてなしレッスンです。

もちろん、テーブルで一般的に使用するアイテム(食器、カトラリー、グラス、クロス類)について知っておきたい基本も、しっかりとお話をしますが、実践中心に、皆さんそれぞれの個性にあったおもてなしスタイルの確立を目指します。

テーブルコーディネートがしたいと思って、いろいろ買ったのに、結局、どれも役に立たなかった、使い方がわからない、他のアイテムとあわなくてコーディネートできない、逆にゴチャゴチャしてしまった・・・など、経験はありませんか?

テーブルを魅せるために不可欠な小物は、使いまわしのできるものをどう選ぶのか学びます。
そして手軽なアイテムでコーディネートにアクセントをつけるワザもお伝えします。
おもてなし、テーブルコーディネート

おもてなし、テーブルコーディネート

自宅で応用できる実践的なレッスン
理論だけではなく、テーブルセッティングを実際にしてみる実習もあり、さらに、自宅の日常空間で、手持ちの食器やテーブルを使ってホームワークもしてもらいます。
一人暮らしの方や、人を招く予定のない時でも、素敵な空間を作れるようになっていただくためです。
おもてなし、テーブルコーディネート

おもてなし、テーブルコーディネート

喜ばれるおもてなし
テーブルを美しくセッティングするだけでは、おもてなしにはなりません。
ルミエールアキのおもてなしレッスンでは、さらに、簡単なティーフードのアレンジや、ウェルカムドリンクのアイディアまで、しっかりレッスンいたします。

おもてなし、テーブルコーディネート

お茶会~「おもてなし」のイントロダクション
レッスンのイントロダクションとして、「持ち寄りティーパーティー」をテーマにしたお茶会を開催しました。是非、ご覧ください。

カリキュラム
お稽古というより、「毎月の小さなイベント」と思い、楽しんでレッスンにご参加ください。
寛いだ時間をご一緒に過ごしながら、 さまざまな角度から季節を感じていただきたいと思います。

Lesson 1 ティータイムのスタイリング/テーブルスタイリングを楽しむ
Lesson 2 ブランチ、ランチタイムのコーディネート/アイテムを決める、テーマづくり
Lesson 3 お客様をお迎えする/要素を絞る、空間の魅せ方・感じ方
Lesson 4 セッティングとおもてなしの基礎知識
Lesson 5 自分スタイル
Lesson 6 フィニッシュワーク(プレゼンテーション)

おもてなしスタイルレッスン入門(全6回)

ただいまは開講していません。

おもてなし(速習)&料理の魅せ方

ただいまは開講していません。

おもてなし、テーブルコーディネート


講師紹介

伊藤綾子/Ayako ITO
おもてなしレッスン担当
おもてなし、テーブルコーディネート

フランスのブランドにて、全国ブティックのテーブルウェアのディスプレイを担当し、商品の魅せ方、お客様のお迎え方の指導にあたる。
その後、コンサルタントとして独立し、カフェレストランで空間を考慮した
メニュー開発などの活動を行う。
栗原はるみさんのお店「ゆとりの空間」にて、講師を勤めるなどイベントやその他プロジェクトにも関わる。
最近では、ファッションブランドのイベント・企画等を担当。
また、ティーアドバイザーとして、紅茶教室を運営し、多方面に活躍中。

メディア掲載:プラスワンリビング2009年6月号「おもてなし特集」他

おもてなし、テーブルコーディネート

<リンクページ>
お茶会~おもてなしのイントロダクション

Lesson 1 ティータイムのスタイリング/テーブルスタイリングを楽しむ
Lesson 2 ブランチ、ランチタイムのコーディネート/アイテムを決める、テーマづくり
Lesson 3 お客様をお迎えする/要素を絞る、空間の魅せ方・感じ方
Lesson 4 セッティングとおもてなしの基礎知識
Lesson 5 自分スタイル
Lesson 6 フィニッシュワーク(プレゼンテーション)

ページTOPへ