コンセプト

●ルミエールとは、知性・・・

フランス ワインルミエールアキのルミエールとは、「光」を意味するフランス語。そして、光は「知性」の意味で使われることもある言葉です。

高級品を買うこと、ブランドバッグを持つこと、それは贅沢ではありません。心にゆとりを持つこと、内側から輝くこと、知性あふれる女性になること、それこそが最高の贅沢だと思っています。

●お金をかけない知的な贅沢・・・

例えば、記念日だから贅沢をしようと買った1万円のワイン・・・、貴女は本当に美味しいと思って味わうことができますか?高価だから美味しい、という価値判断をしていませんか?

お金を出せば出した分だけ贅沢な楽しさを味わえるとは限りません。貴女自身がその価値をわからなければ、1万円のワインも1000円のワインも同じ「ワイン」でしかないのです。

逆に、貴女自身がちょっとだけ知識を持っていれば、例えば、あわせるお料理によって、その1万円のワインよりもスーパーの1000円のワインの方が心から美味しいと感じることもできるのです。

学ぶことによって、お金をかけなくても、日常生活を贅沢なものにすることが可能です。

ルミエールアキでは、そんな知的な贅沢を提案します。

●フランス・・・

ルミエールアキは、お金をかけないで贅沢をする達人の国、フランスをテーマに掲げています。フランス人はケチだとよく言われますが、それなのに、あんなにオシャレな文化を花開かせているのは、フランス人の美的感覚や知恵が関係しているのでしょうか。とても興味深いです。

ルミエールアキでは、毎月、フランス地方をテーマにして、1年間でフランス全土を一周します。フランス料理、ワイン、チーズなど、ルミエールアキの講座の全ては、毎月同じテーマでカリキュラムが作られ、ちょうど1年で基本が網羅できるようになっています。どの講座もテーマが一緒ですから、お気に入りの地方のときは、複数の講座をのぞいてみるという楽しみもあります。お料理を作ったり、ワインを習ったり、どちらも関連がありますから、知識も増幅するはずです。お金をかけない贅沢の知恵がフランス文化からみえてくるでしょう。

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